Produkty zawierające białą mąkę, cukier, rafinowane oleje oraz związki chemiczne zupełnie nie nadają się do konsumpcji.
Jesteśmy już tego bardzo świadomi, dlatego robiąc zakupy zwracamy szczególną uwagę na etykiety.
Czytamy je naprawdę dokładnie, znajdujemy swoje ulubione produkty (takie, w których nie tylko smak ma znaczenie, ale też to z jakich składników zostały zrobione).
Statystyki wskazują, że w ubiegłym roku zjedliśmy po 39kg cukru na osobę(!). Popadamy w słodką pułapkę, z której bardzo często nie potrafimy sami się wyzwolić.
Cukier jest substancją, która znalazła drogę do prawie każdego produktu spożywczego.
Dlatego dzisiaj trochę przekornie, deser, który proponuję nie ma w sobie ani grama cukru (rafinowanego, czy "zdrowego").
Postaram się, aby na blogu pojawiało się coraz więcej takich receptur, gdzie jedynym słodzidłem będą daktyle, banany lub inne owoce.