PESTO Z NERKOWCÓW, CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO I NATKI

Kolejne pesto, którego głównym składnikiem jest DUŻY pęczek natki pietruszki. Przepyszne. U mnie zjadane z chlebkiem jaglanym.

PESTO Z NERKOWCÓW, CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO I NATKI PIETRUSZKI

1/2 szklanki nerkowców

1 pęczek natki pietruszki

2 liście czosnku niedźwiedziego (bez łodyżek)

1/2 słoika suszonych pomidorów razem z oliwą

3 duże ząbki czosnku

2 łyżki soku z cytryny

sól

pieprz

Wszystkie składniki miksuję na pesto. Na koniec dodaję sól i pieprz.